杭州捷美潔餐飲管理有限公司

　　1.自主經(jīng)營模式
　　貴方：符合食品衛(wèi)生需求的操作場地（含操作間、倉庫等）、住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水電、燃料等
　　我司：負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。
　　負責采購及烹飪和管理，根據(jù)甲方公司口味要求配備廚師，提供優(yōu)質飲食服務。
　　2.人力資源模式
　　貴方：提供場地、設備、燃料、水電以及采購原材料。
　　我司：負責委派人員進行烹飪、廚房管理、廚房平面布局、供餐方式優(yōu)選、餐費合理安排、人員最佳配置、廚師調換使用、食堂主管培訓。每月收取管理費、人工費。
　　3.管理費托管模式
　　貴方：支付一定數(shù)額的管理費。
　　我司：派專業(yè)人員到貴方公司進行作業(yè)（采用4D廚房管理，菜單制作、營養(yǎng)分析、滿意度問卷調查，飯菜價格評價，按標準測評操作規(guī)范，活動情況評價）
　　4.營養(yǎng)餐配送模式
　　貴方：提供就餐場所、提供人數(shù)，約定營養(yǎng)餐標準。
　　我司：在中央廚房內加工制作營養(yǎng)餐，運輸配送到客戶工作地，一切費用由我司公司負責，每月結算餐費。
　　5.廚房設計裝修承包模式
　　貴方：提供場地、計劃就餐人數(shù)和基本功能。
　　我司：負責廚房優(yōu)化設計、裝修和廚房設備安裝的全套式服務，完工驗收后結算。
　　6.顧問管家模式
　　貴方：提供場地、人員、原材料以及相對應的各種費用
　　我司：負責搭建適合甲方的管理體系，廚房優(yōu)化設計、廚房設備設施優(yōu)化、公用具管理、日?；顒硬邉澕懊朗撤桨傅?。